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スクロール
KARUIZAWA Vegibier
〒389-0104
184-1 Karuizawahigashi, Karuizawa,
Kitasaku-gun, Nagano
English
Chinese
About us
餐厅使用来自山区信州的高原蔬菜和山区野味制作各种菜肴。
以健康、美容、美味、快乐为理念,开一家“即使每天都吃,
却还依然保持健康和美丽”的餐厅。
对料理的外观也执着于愉悦夺目的美感。
请享受厨师精心制作,有益于身心的美味料理。
本店的野味有鹿肉和猪肉。
虽是野味却毫无兽肉的腥味,令人十分惊讶。
原创度满分的休闲料理能让不爱野味的客人在一瞬间喜欢上野味。
餐厅从信州合作农户采购高原蔬菜,
色彩丰富,味道新鲜而浓郁,
它的美味可以媲美料理的主角。
Main Menu
健康鹿肉烤盘
时令蔬菜和健康鹿肉的大盘料理,以“山”构思的摆盘显得奢华而优雅。
严控火候烹调的柔软鲜嫩的鹿肉和蔬菜的共同演绎,
搭配土豆糊和土豆脆,
最后由红酒酱汁调和,
是一道执着于整体味道和口感的料理。
4,500 日元
Vegebier法式土豆泥芝士火锅
这是一道以高原蔬菜为主的料理。
将时令蔬菜沾上土豆泥和芝士酱汁享用的芝士火锅料理。
推荐作为下酒菜,
是小朋友也可放心吃的健康料理。
2,000 日元
Vegebier肉饼三明治
Vegebier特制肉饼和日式塔塔酱的
绝妙组合,
是本店人气第一的绝品三明治。
2,000 日元
素食三明治
一切材料都是植物性,营养均衡!
华丽的卖相,十足的分量,
满满的健康感!
素食主义者、纯素食主义者菜单。
1,800 日元
派对预约
2名以上接受预约。
请在2日前预约。
派对,包场等活动敬请到店直接洽谈。
5,000 日元~
Facebook
https://www.facebook.com/vegibier/
Location
〒389-0104
长野县北佐久郡轻井泽町轻井泽东184-1
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1
营业时间
午餐 11:30-15:30(最后下单时间 14:30)
晚餐 17:30-22:00(最后下单时间 21:00)
KARUIZAWA Vegibier
0267-41-6939
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